-->
U3F1ZWV6ZTUyOTA1NDk1MThfQWN0aXZhdGlvbjU5OTM0NjI5OTc4

أصابع الموزاريلا بالبطاطس والطماطم المجففة: وصفة مقرمشة وذائبة في الفم!


أصابع الموزاريلا بالبطاطس والطماطم المجففة: وصفة مقرمشة وذائبة في الفم!

حضيري أصابع الموزاريلا الذائبة تماما!

هل أنت أيضًا من محبي أصابع الموزاريلا؟ جربي هذه النسخة السهلة التحضير مع البطاطا والطماطم المجففة! وصفة أصلية ، والتي سوف تفاجئين بالتأكيد باصولها: يعود تاريخها إلى 1393 على الأقل لأنها ظهرت في كتاب "Ménagier de Paris" ويبدو أنها فرنسية.

المقادير:

(لـ 4 أشخاص)
- 700 جرام من البطاطا.
- 3 صفار بيض
- 50 غ من الزبدة
- 10 غ من الجبن.
- 10 طماطم مجففة مفرومة فرمًا خشنًا
- 10 أوراق ريحان ، مفرومة خشناً
- ملح و فلفل
-1 قطع موتزاريلا مقطعة إلى عصي صغيرة
- 100 غرام من الدقيق
- 100 غ من فتات الخبز
- 2 بيضة مخفوقة
- زيت القلي

طرلقة التجضير




***********************


***********************

ليست هناك تعليقات
إرسال تعليق

إرسال تعليق

الاسمبريد إلكترونيرسالة