محمد رمضان يتلمس جسد ملكة جمال الهند - فيديو-

الطريقة الصحيحة لعمل الفطائر برقائق الشوكولاتة

المكونات

لـ 4 اشخاص

1. 50 غ من دقيق الكستناء
2. 100 غ من دقيق القمح
3. 1/2 كيس الخميرة (5 جم)
4. 70 غ سكر بني
5. 50 غ من رقائق الشوكولاتة
6. 125 مل حليب
7. 1 بيضة
8. 40 غ من الزبدة المذابة
9. رشة ملح

خطوات التحضير

1. سخن الفرن على الرقم 6 (180 درجة مئوية).
2. في وعاء أول ، اخلطي الدقيق ، الخميرة ، السكر والملح. في وعاء آخر ، اخفقي البيض في عجة. قلبي اللبن مع الزبدة المذابة. امزجي المستحضرين وأضف رقائق الشوكولاتة.
3. قسم الخليط إلى ثمانية أكواب صغيرة من السيليكون. يوضع في الفرن ويطهى لمدة 15 إلى 20 دقيقة. أخرج الكعك من الفرن وافتحه على رف سلكي. قدميها دافئة أو باردة.

نصائح و حيل

بالنسبة للأشخاص الذين لديهم حساسية من الغلوتين ، لا يمكن صنع هذه الكعك إلا بدقيق الكستناء. ثم اصنع الوصفة مع 150 غرام من الدقيق.